Witte wijn, rode wijn en mousserende wijn hebben allemaal zeer diverse en complexe smaakprofielen. Dat betekent dat er honderden, zo niet duizenden verschillende manieren zijn om de verschillende combinatiemogelijkheden van droge witte wijnen met gewaagde rode wijnen te verkennen. Hier zullen we de verschillende tips en trucs onderzoeken bij het maken van combinaties voor specifieke …
Er zijn maar weinig dingen zo fijn als met een grote mok thee op de bank zitten en een leuke film kijken. Of helemaal wegduiken in je boek met een kop thee op het tafeltje naast je. Natuurlijk mag de chocolade dan niet ontbreken. Nu klinkt dit vooral als iets voor vrouwen, maar niets is …
Houd je van speciaalbier en heb je nog nooit IPA bier gedronken? Dan mis je echt iets! IPA bier is wereldwijd een van de meest populaire biersoorten. En dat is ook niet zo vreemd, want dit bier heeft een speciale smaak en geur. Hoe is dit biersoort nu precies ontstaan en wat maakt het zo …